Receita: Bolo Brigadeirudo

Olá meninas!

Hoje trouxe um post muito gostoso para vcs!

Esta receita eu peguei no canal da Dani Noce, porém, fiz uma pequena mudança, mas ficou maravilhoso!!!
Ela faz a massa de bolo de chocolate e eu usei massa pronta. Não que eu não saiba fazer massa de bolo de chocolate, kkkk... eu sei sim e desde bem novinha que já faço bolos mas esse bolo que vou deixar aqui, ele é muito demorado então para agilizar meu pequeno tempo de mãe, esposa, dona de casa e blogueira (rsrsrs... exageros a parte), eu decidi fazer a massa pronta, ok.

Então vamos lá! Papel e caneta mulherada!!!

Ingredientes:

Massa:

2 pacotes de bolo de chocolate Fleischmann

- Preparar os bolos como ensina no pacote e após assados e frios, dividí-los em dois, para ficar com 4 bolos.

Recheio:

2 latas de leite condensado (+ - 790 ml)
4 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite

- Cozinha os 3 primeiros ingredientes até o ponto de brigadeiro, desliga o fogo e mistura o creme de leite. Reservar coberto com plástico filme e não levar a geladeira.

Cobertura:

2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga

- Cozinhar tudo até ponto de brigadeiro e dividir em 3 porções, reservar coberto com plástico, fora da geladeira.

Topo do Bolo:

2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pacote de confeitos (granulados) de chocolate
1 pacote de granulados coloridos

- Após cozinhar os 3 primeiros ingredientes em ponto de brigadeiro, fazer os brigadeiros em tamanho médio e cobrir com os confeitos coloridos.
Reserve o metade dos confeitos coloridos e o de chocolate.

Montagem:

Após dividir os dois bolos em 4, regue as massas com uma calda de leite com cacau em pó (fervida) e coloque uma camada de bolo e uma de recheio até terminar a montagem.
Então leve o bolo a geladeira e deixe por 1 hora para que fique bem firme.
Após retirar o bolo da geladeira, com uma espátula, espalhe a cobertura em volta e por cima do bolo.
Cubra o bolo com granulados de chocolate de baixo para cima, até a metade e da metade para o topo, cubra com os confeitos colorido misturados com um pouquinho do de chocolate, formando assim um degradê.
Por último, coloque os brigadeiros sobre o bolo, até preencher todo o topo.
Deixe na geladeira por duas horas antes de servir.

Gente, imaginem um bolo gostoso e multipliquem por 10 !!!
Ele fica super molhadinho, muito gostoso e por ser feito com cacau em pó, não fica enjoativo nem doce demais! Arrasa!!!

Espero que gostem e façam a receita! É demoradinho mas super vale a pena!

Já fizeram este bolo alguma vez meninas? Se fizerem, me contem!!!

Bjus, Bjus!!!