Olá meninas!
Hoje trouxe um post muito gostoso para vcs!
Esta receita eu peguei no canal da
Dani Noce, porém, fiz uma pequena mudança, mas ficou maravilhoso!!!
Ela faz a massa de bolo de chocolate e eu usei massa pronta. Não que eu não saiba fazer massa de bolo de chocolate, kkkk... eu sei sim e desde bem novinha que já faço bolos mas esse bolo que vou deixar aqui, ele é muito demorado então para agilizar meu pequeno tempo de mãe, esposa, dona de casa e blogueira (rsrsrs... exageros a parte), eu decidi fazer a massa pronta, ok.
Então vamos lá! Papel e caneta mulherada!!!
Ingredientes:
Massa:
2 pacotes de bolo de chocolate Fleischmann
- Preparar os bolos como ensina no pacote e após assados e frios, dividí-los em dois, para ficar com 4 bolos.
Recheio:
2 latas de leite condensado (+ - 790 ml)
4 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
- Cozinha os 3 primeiros ingredientes até o ponto de brigadeiro, desliga o fogo e mistura o creme de leite. Reservar coberto com plástico filme e não levar a geladeira.
Cobertura:
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
- Cozinhar tudo até ponto de brigadeiro e dividir em 3 porções, reservar coberto com plástico, fora da geladeira.
Topo do Bolo:
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pacote de confeitos (granulados) de chocolate
1 pacote de granulados coloridos
- Após cozinhar os 3 primeiros ingredientes em ponto de brigadeiro, fazer os brigadeiros em tamanho médio e cobrir com os confeitos coloridos.
Reserve o metade dos confeitos coloridos e o de chocolate.
Montagem:
Após dividir os dois bolos em 4, regue as massas com uma calda de leite com cacau em pó (fervida) e coloque uma camada de bolo e uma de recheio até terminar a montagem.
Então leve o bolo a geladeira e deixe por 1 hora para que fique bem firme.
Após retirar o bolo da geladeira, com uma espátula, espalhe a cobertura em volta e por cima do bolo.
Cubra o bolo com granulados de chocolate de baixo para cima, até a metade e da metade para o topo, cubra com os confeitos colorido misturados com um pouquinho do de chocolate, formando assim um degradê.
Por último, coloque os brigadeiros sobre o bolo, até preencher todo o topo.
Deixe na geladeira por duas horas antes de servir.
Gente, imaginem um bolo gostoso e multipliquem por 10 !!!
Ele fica super molhadinho, muito gostoso e por ser feito com cacau em pó, não fica enjoativo nem doce demais! Arrasa!!!
Espero que gostem e façam a receita! É demoradinho mas super vale a pena!
Já fizeram este bolo alguma vez meninas? Se fizerem, me contem!!!
Bjus, Bjus!!!
