Receitinhas fáceis para o Fim de Semana!

Ei meninas, como estão? Tudo vai bem por aí?

Hoje, finalmente, estou postando em meu dia normal, hehe.

Trouxe para vcs umas receitinhas super fáceis para fazer com as crianças (ou sozinhas) neste fim de semana! Vamos lá!

Danoninho Caseiro 

1 bandeja de morangos
1 copo de iogurte natural
1 lata de Leite Condensado
1 caixa de Creme de Leite

Preparo:

Bata tudo no liquidificador, por uns 5 minutos, coloque na geladeira e deixe gelar por +- 2 horas para ficar mais consistente.
Só servir :)

(imagem retirada do Google)

Cookies de Brigadeiro

Cookies (ingredientes)

120 grs de manteiga sem sal em temperatura ambiente

1 xícara de açúcar

1 3/4 de xícara de farinha de trigo

1 ovo

1 colher de fermento em pó

250 grs de chocolate meio amargo picado

Brigadeiro (ingredientes)

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

6 colheres de chocolate em pó

Confeitos para enfeitar

Preparo:

Cookies

Na batedeira junte a manteiga e o açúcar, adicione o ovo já batido, aos poucos e bata bem.

Acrescente a farinha de trigo lentamente e em seguida coloque o fermento. Misture de leve.

Junte o chocolate picado, faça bolinhas e achate-as e depois distribua na forma sobre o papel manteiga (ou unte a forma com margarina) e asse em forno pré-aquecido a 250° por aproximadamente 15/20 minutos.

Brigadeiro

Misture em uma panela, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo baixo e mexa sem parar com colher de pau até que a massa do brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.

Deixe esfriar e reserve.

Montagem:

Pegue dois cookies e recheie com uma colher cheia de brigadeiro, em seguida passe a borda nos confeitos e deixe gelar!

(imagem retirada do Google)

Hot Dog de Forno

Ingredientes:

Massa

3 tabletes de fermento biológico

1 xícaras de leite morno

1/2 xícara de manteiga derretida

2 colheres (sopa) de açúcar

2 ovos 

4 xícaras de farinha de trigo

Tempero em pó a gosto (orégano, tempero pronto, etc..)

Recheio

1 colher (sopa) de óleo

5 tomates maduros picados 

300 grs de salsicha em rodelas

1/2 xícara de água 

Cebola picada, alho e salsinha

Orégano

Montagem

1 1/2 de mussarela picada/ralada

1 gema de ovo para pincelar

Preparo:

Em uma tigela dissolva o fermento no leite morno. junte a manteiga, o açúcar e os ovos e os temperos e misture bem.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até soltar das mãos. Cubra, deixe descansar até dobrar o volume.

Recheio

Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola e alho. junte o tomate, a salsicha, a água e os temperos e deixe cozinhar em fogo baixo com panela tampada por 10 minutos. Reserve.

Abra a massa com auxílio de um rolo e divida em duas partes iguais. Forre o fundo de uma forma média com uma das partes, coloque o recheio e cubra com a mussarela. 

Cubra tudo com o restante da massa, fechando as laterais. Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 200° por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Sirva com batata palha ;)

(imagem retirada do Google)

Espero que façam e gostem meninas!

Depois me contem o que acharam hein?!

Agora deu até fome, rsrsrsrsss...

Bjos e até semana que vem se Deus quiser!

Bom fim de semana \o/